文红餐网 据红餐大数据统计，截至 2023 年 10 月 29 日，全国咖啡门店数约有 19.16 万家，截至 10 月 29 日，今年全国新增咖啡店约 9.5 万家，关闭约 4.4 万家。 疯狂开店的咖啡赛道，正面临着残酷的大洗牌。 01 贴身肉搏战打响，最短生命周期只有2-3 个月 今年以来，大
文红餐网 据红餐大数据统计，截至 2023 年 10 月 29 日，全国咖啡门店数约有 19.16 万家，截至 10 月 29 日，今年全国新增咖啡店约 9.5 万家，关闭约 4.4 万家。 疯狂开店的咖啡赛道，正面临着残酷的大洗牌。 01 贴身肉搏战打响，最短生命周期只有2-3 个月 今年以来，大
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