肥胖可谓是坏处多多，不仅与代谢病、癌症等疾病有关，甚至还会影响大脑。肥胖常会导致认知障碍，也会增加神经退行性疾病的风险。 而这种风险，可以通过饮食干预改善。 那么怎么吃，吃什么最有效呢？ 近期，Gut 杂志发表了一篇论文，通过 96 名肥胖/超重志愿者的 3 个饮食干预试验，研究者发现，在地中海饮食
肥胖可谓是坏处多多，不仅与代谢病、癌症等疾病有关，甚至还会影响大脑。肥胖常会导致认知障碍，也会增加神经退行性疾病的风险。 而这种风险，可以通过饮食干预改善。 那么怎么吃，吃什么最有效呢？ 近期，Gut 杂志发表了一篇论文，通过 96 名肥胖/超重志愿者的 3 个饮食干预试验，研究者发现，在地中海饮食
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